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明膠及膠原蛋白
  • 膠原蛋白2011-03-30

    膠原蛋白是一種生物性高分子物質,英文學名Collagen。在動物細胞中扮演結合組織的角色。為生物科技產業最具關鍵性的原材料之一,也是需求量十分龐大的最佳生醫材料。其應用領域包括生醫…

  • 明膠2011-03-15

    明膠(Gelatin),通常用來制作果凍和其它甜點,是由煮過的動物骨頭,皮膚和筋腱制成的。一種替代品是瓊脂(Agar-Agar)用海草制成;另一種替代品是用野葛的根作的。出售的瓊脂一般有面條樣的…

12 條記錄
應用領域
明膠與膠原蛋白 化工領域 食品加工領域 醫藥領域

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